의사가 먼저 찾는 마늘 껍질 효능 3가지, 코끼리 마늘 부럽지 않는 이유?

예전부터 마늘을 먹으면 만병이 멀어진다고 했습니다.

몸에 좋은 마늘 자주 드시나요?

마늘강력한 항암작용과 면역력에 좋아서 한국인들이 즐겨 먹는 식품이지요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마늘 속보다 더 좋은 것이 있다고 합니다. 

바로 '마늘껍질' 입니다.

마늘의 껍질에는 우리가 전혀 몰랐던 엄청난 효능이 있다고 합니다.

마늘 껍질에 상황버섯보다 더 좋은 항암 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

최근에는 코끼리마늘까지 등장했는데요. 

마늘이 엄청 큰 것인가요? 맞습니다. 보통 마늘보다 10배가 더 커서 코끼리라는 별명이 붙었다고 합니다. 

 

 

 

목차
코끼리마늘 뜻과 유래;
 대구한의대 연구팀이 밝혀낸 강력한 항암능력
 마늘 껍질의 효능 강력한 3가지 
 마늘껍질 활용법 3가지
 마늘껍질 보관 방법

 

 

 

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코끼리마늘 뜻과 유래;
세상에 원래 우리 것이라고 합니다.
한국 고유 토종작물로, 코끼리마늘이라는 이름은 해외에서 쓰는 이름을 그대로 가져온 것라고 합니다.
미국에서 더 큰 인기를 누리고 있다고 합니다. 미국에선 코끼리마늘 축제가 열리는 지역도 있다고 하네요. 
매우 다양한 조리법이 쓰일 정도로 오히려 잘 쓰이고 있지요. 이웃나라 일본에서도 인기를 구가하고 있습니다. 
원래 한국 원래의 재래종이었지만 종자가 외국으로 수출되었습니다. 한국에선 큰 인기를 얻지 못해 재배하는 농가가 없지만 이상하게도 해외에서 더 많이 기르게 되었습니다. 

 

 

♣ 대구한의대 연구팀이 밝혀낸 강력한 항암능력

 

 

최근 대구한의대 연구팀은 마늘이 아닌 버려지기 일쑤였던

마늘 껍질의 암세포 억제 효능에 주목했다고 조언합니다.

 

특히 유방암ㆍ간암 세포에 대해선 마늘 껍질이

적은 양으로도 상당한 항암 효능을 나타냈다고 하는데요.

 

구체적으로 유방암 세포의 경우 억제율이 90%에 달해

제일 강력한 항암효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

이어서 간암은 87%로 역시 높습니다.

다음으로 위암세포는 71%의 억제율을 보였다고 합니다.

 

 

마늘 껍질 추출물이 폐암ㆍ위암ㆍ유방암ㆍ간암ㆍ대장암 세포 등

다양한 암세포에 대한 억제 효능을 가진 것으로 확인됐습니다.

 

 

아주 작은양의 마늘 껍질로도 상황버섯 만큼

암세포 억제에 효능적이라고 하는데요.

 

특히 주목해야 할 것이 적은 농도의

마늘 껍질 추출물의 암세포 억제 효능이 고농도의

상황버섯 추출물 만큼이나 뛰어난 효능을 가졌다는 것입니다.

 

상황버섯은 유방암ㆍ폐암에 대해 항암효능이

있는것으로 암환자들에게 잘 알려진 대표적인 약용 버섯입니다.

 

값도 상당히 비싼 것으로 알려져 있고요.

 

 

 

 

 

중간정리
- 마늘과 코끼리마늘 보다 더 뛰어난 항산화 영양소가 풍부한 마늘껍질은 최근들어 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 마늘껍질은 식물영양소인 폴리페놀성분이 풍부하고 항산화 영양소로 항암작용으로 암세포를 억제하는데도 도움이 준다고 알려져 있습니다. 
그뿐만 아니라, 내장지방 수치를 낮춰주느데도 큰 역할을 하는 것으로 알려져 많은 사람들이 즐겨 먹고, 겨울에는 차를 끓여서 마시고 있습니다. 

 

 

 

 

♣ 마늘 껍질의 효능 강력한 3가지 

 

 

 

1. 폴리페놀 함량이 풍부합니다. 

 

마늘 껍질에는 마늘 속보다 항산화 영양소가 풍부합니다. 

마늘 껍질은 마늘 알맹이보다 식이섬유 함량이 4배 가량 높습니다.

폴리페놀 함량은 마늘 알맹이의 무려 7배가 높습니다.

활성산소를 없애는 항산화 효능도 1.5배나 뛰어납니다.

 

 

 

2. 내장지방 수치를 낮춰줍니다. 

 

 

내장지방은 지방간 위험을...

마늘 껍질을 말린 가루는....

뱃살 내장지방을 .....

 

 

3. 항암작용에 도움이 됩니다. 

 

마늘은 익히 항암제품으로 널리 알려져 있습니다. 

마늘 껍질이 위암, 유방암, 대장암 등의

암세포가 자라는 것을 막고 값비싼 상황버섯만큼

암세포 억제 효능이 크다고 알려져 있습니다. 

 

상황버섯 보다 더 뛰어난 항암 효능과

마늘은 슈퍼푸드로 불리며 암에 좋은 식품으로 많이 알려져 있습니다.

 

 

 

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♣ 마늘껍질 활용법 3가지

 

사실 마늘 껍질을 먹기란 쉬운 일이 아닙니다.

내내 버렸던 껍질을 어떻게 활용할 수 있을까요?

 

첫째, 마늘껍질을 잘 벗겨내 냉동실에 보관하다 양파껍질 등

각종채소의 껍질과 함께 섞어 육수를 내면 조미료 없이도 깊은 맛을 낼 수 있다.

 

둘째, 마늘 껍질을 살짝 볶아서 물에 달여 마시거나

빻아서 끓는 물을 부어 마늘차로 마시는 방법도 있다.

 

 

셋째, 제일 중요합니다. 주목!!

마늘껍질로 담금주 만들어서 복용하면

상황버섯 담금주 이상의 좋은 약술이 된다고 알려져 있습니다.

 

요즈음 마늘 수확철에 쓰레기로 버려지는 마늘껍질

엄청난 효능을 알고 잘 활용하여 건강유지에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

 

 

♣ 마늘껍질 보관 방법

 

제철에 생산되는 수확한 밭마늘 껍질을 까서 마늘껍질을 잘 말립니다. 

이제는 마늘속은 드시고 껍질도 버리지 말고

잘 씻어서 냉장고에 보관하고 조금씩 음식 만드실 때 요리해서 드리면 참 좋습니다.

마늘껍질 차를 끓여서 드시면 겨울에 면역력도 증강되어 

건강관리에도 참 좋다고 알려졌습니다. 

 

 

 

마지막 결론 및 요약

사람들의 관심에서 멀어졌단 마늘껍질.
그동안 그냥 아무생각없이 휴지통으로 버려지곤 했습니다.

놀라운 연구결과는 마늘껍질이 비싼 상황버섯 만큼이나
암에 좋다니 참 귀가 솔깃한 소식이 되었습니다. 

정말 중요한 것은 최근에 가장 많은 사람들이 앓고 있는 질환
대사증후군 및 내장지방입니다.

마늘 껍질이 암에만 좋은 게 아닙니다.
지긋지긋한 똥배~ 즉 몸속의 내장지방을 없애는 데도 좋다네요.
지방간 위험 2배, 내장지방 없애는 마늘 껍질의 효능이 있다고 합니다. 

마늘껍질은 암세포를 죽이는데도 좋지만 내장지방에도 없애는데도
많은 도움을 줄 수 있다고 합니다. .

 

이번 글에서는 마늘껍질 효능에 대해 알아보았습니다.
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